Poivre Kampot rouge
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Le poivre de Kampot est une variété de poivre, cultivée dans les provinces de Kampot et de Kep, au Cambodge.
C'est le premier produit agricole cambodgien à avoir bénéficié d'une IGP (indication géographie protégée), qui lui a été délivrée le 2 avril 2010.
Chaque grain de poivre rouge est cueilli à la main.
Nom scientifique : Piper nigrum.
Origine : Cambodge.
Conservation : 36 mois.
Piquant : 6/10 ( Très piquant et chaud tout en sachant réléver son parfum unique ).
Tous nos produits sont fabriqués et/ou conditionnés dans notre atelier, ils peuvent contenir des traces de gluten, moutarde, fruits à coque.
