Piment de Cayenne
2,10 €Prix
Le piment de Cayenne, caractérisé par la puissance de sa saveur piquante, est un inconditionnel de la cuisine africaine, américaine et asiatique.
Il est aussi la base de certaines sauces, comme le Tabasco et l'Harissa, bien connues des amateurs de cuisine épicée.
Famille : Solanaceae.
Genre : Capsicum annuum.
Origine : Inde.
Conservation : 24 mois.
Piquant : 6/10.
Echelle de Scoville : entre 30 000 et 50 000 ( Fort ).
Tous nos produits sont fabriqués et/ou conditionnés dans notre atelier, ils peuvent contenir des traces de gluten, moutarde, fruits à coque.
