Nigelle
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La nigelle cultivée ou cumin noir est une plante annuelle de la famille des Renonculacées, originaire du sud-ouest de l'Asie.
Les graines sont utilisées comme remède traditionnel ou comme épice, dans de nombreux pays du monde (particulièrement dans le monde musulman).
Nom scientifique : Nigella sativa.
Origine : Egypte.
Conservation : 24 mois.
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